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🍳 Ziegenfrischkäse mit Mandeln
839 kcal · 30 Min.
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Zutaten
- 300 g Ziegenfrischkäse (Rolle)
- 200 g Mandelblättchen
Zubereitung
- 1. Die Mandelblättchen ohne Fett in einer Pfanne anrösten.
- 2. Die gerösteten Mandelblättchen anschließend auf die Arbeitsfläche geben.
- 3. Den Ziegenfrischkäse in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- 4. Die Käsescheiben in den Mandelblättchen wälzen.
- 5. Ein frischer gemischter Salat passt gut dazu.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 839
- Protein: 37 g · Fett/Fat: 65 g · Carbs: 12 g
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