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🥤 Winter-Smoothie mit Kokos-Raspeln

190 kcal · 30 Min.

Zutaten

• Kokosraspel 2 EL
• Granatapfel 1 St.
• Kaki 1 St.
• Bananen 1 St.
• Mango 1 St.
• Vanille Zucker 8 g
• Orangensaft 400 ml

Zubereitung

1. 1. Heize eine Pfanne und röste die Kokosraspel ohne Fett bei mittlerer Hitze für etwa 2–3 Minuten.
2. 2. Halbiere den Granatapfel quer und presse den Saft heraus.
3. 3. Schäle die Kaki, die Banane und die Mango.
4. 4. Entferne den Stein aus dem Mangofruchtfleisch und lege vier schmale Spalten für die Garnitur beiseite.
5. 5. Püriere in einem hohen Gefäß die restliche Mango zusammen mit der Banane, der Kaki, dem Vanillinzucker sowie dem Granatapfel- und Orangensaft fein.
6. 6. Fülle die Mischung in 4 Gläser, bestreue sie mit Kokosraspeln und dekoriere jedes Glas mit einer Mangospalte.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 190
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 36 g