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🍽️ Knusprige Käse-Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

450 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Schneide die Kartoffeln in mundgerechte Stücke.
  3. 3. Gib die Kartoffelstücke in eine Schüssel.
  4. 4. Tropfe etwas Olivenöl darüber.
  5. 5. Streue Paprikapulver, gemahlenen Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu.
  6. 6. Vermische alles gut, sodass die Kartoffeln gleichmäßig gewürzt sind.
  7. 7. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  8. 8. Gib die gewürzten Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse.
  9. 9. Backe die Kartoffeln bei 180 °C für 15 Minuten.
  10. 10. Schüttle den Korb einmal zur Hälfte der Backzeit, damit sie gleichmäßig garen.
  11. 11. Nimm die vorgebackenen Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse.
  12. 12. Vermenge die Kartoffeln mit Crème fraîche.
  13. 13. Streu den geriebenen Käse gleichmäßig über die Kartoffel-Creme-Mischung.
  14. 14. Gib die Käse-Kartoffeln zurück in die Heißluftfritteuse.
  15. 15. Backe sie bei 180 °C für weitere 5 Minuten.
  16. 16. Nimm die Schale heraus, wenn der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  17. 17. Lass die Kartoffeln kurz abkühlen.
  18. 18. Garniere sie mit frischen Kräutern nach Belieben.
  19. 19. Serviere die überbackenen Kartoffeln heiß und genieße sie.

Nährwerte pro Portion