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🍕 Knusprige Tortilla-Pizza aus der Heißluftfritteuse
280 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 2 Stück Tortillas
- 4 EL Tomatensauce
- 100 g geriebener Mozzarella
- 6 Stück Kirschtomaten
- 4 Scheiben Salami
- 1/2 Stück Paprika
- Frisches Basilikum
- Getrocknetes Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- 1. Lege eine Tortilla auf ein Schneidebrett.
- 2. Stülpe ein kleines Glas oder eine Schüssel mittig auf die Tortilla.
- 3. Schneide den Kreis um das Glas herum aus, um einen runden Boden (ca. 10–12 cm) zu erhalten.
- 4. Wiederhole dies mit den restlichen Tortillas.
- 5. Lege die Tortilla-Böden auf eine Arbeitsfläche.
- 6. Verstreiche jeweils einen Esslöffel Tomatensauce auf jedem Boden.
- 7. Lasse dabei einen kleinen Rand am äußeren Abschluss frei.
- 8. Streu den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Saucen.
- 9. Verteile die halbierten Kirschtomaten auf den Pizzen.
- 10. Gib die Paprikastreifen darauf.
- 11. Füge nach Belieben Salami oder andere Beläge hinzu.
- 12. Streu eine Prise Oregano über die Pizzen.
- 13. Würze mit etwas Salz und Pfeffer.
- 14. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- 15. Lege die Mini-Pizzen einzeln in den Fritteusenkorb.
- 16. Achte darauf, dass sich die Pizzen nicht berühren.
- 17. Gare die Pizzen bei 180 °C für 6 bis 8 Minuten.
- 18. Nimm die Pizzen heraus, wenn der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- 19. Garniere die fertigen Pizzen mit frischen Basilikumblättern.
- 20. Serviere die Tortilla-Pizzen sofort heiß.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 280
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 24 g