← Alle Rezepte
🍽️ Knuspriges Paprika-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse
320 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
Gratis in der MyFoody-App kochen →
Zutaten
- 2 Stück Hähnchenbrustfilets
- 2 Stück Paprika rot
- 1 Stück Paprika gelb
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
- 1. Spüle die Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser ab und tupfe sie anschließend mit einem Küchentuch vollständig trocken.
- 2. Wasche die Paprika, entferne das Innere mit den Kernen und schneide das Gemüse in feine Streifen.
- 3. Reibe die Hähnchenbrustfilets mit einem Löffel Olivenöl ein.
- 4. Würze das Hähnchen gleichmäßig mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
- 5. Benetze die Paprikastreifen leicht mit etwas Olivenöl und streue etwas Salz darüber.
- 6. Lege die gewürzten Hähnchenbrustfilets in den Korb der Heißluftfritteuse.
- 7. Verteile die Paprikastreifen gleichmäßig um das Hähnchen herum im Korb.
- 8. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor und gare das Hähnchen für 20 Minuten.
- 9. Wende die Hähnchenfilets nach 10 Minuten, damit sie auf beiden Seiten gleichmäßig bräunen.
- 10. Nimm das Hähnchen aus der Heißluftfritteuse und lasse es für 2 Minuten ruhen, damit die Fleischsäfte sich verteilen.
- 11. Schneide das Hähnchen in mundgerechte Scheiben.
- 12. Richte das Hähnchen zusammen mit den Paprikastreifen auf einem Teller an.
- 13. Garniere das Gericht mit frischer, gehackter Petersilie.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 320
- Protein: 40 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 10 g