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🍽️ Knuspriges Ofengemüse mit Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

250 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Schneide die Kartoffeln in mundgerechte Würfel oder Spalten.
  3. 3. Lass die Schale an den Kartoffeln, wenn du das möchtest.
  4. 4. Schneide die Zucchini in gleich große Stücke.
  5. 5. Schneide die Paprika in gleich große Stücke.
  6. 6. Schneide die Karotten in gleich große Stücke.
  7. 7. Schäle die rote Zwiebel.
  8. 8. Schneide die rote Zwiebel in Spalten.
  9. 9. Gib das gesamte geschnittene Gemüse in eine große Schüssel.
  10. 10. Gib Olivenöl zu dem Gemüse.
  11. 11. Gib Paprikapulver zu dem Gemüse.
  12. 12. Gib Knoblauchpulver zu dem Gemüse.
  13. 13. Gib deine gewählten Kräuter zu dem Gemüse.
  14. 14. Salze das Gemüse nach Geschmack.
  15. 15. Pfeffere das Gemüse nach Geschmack.
  16. 16. Vermenge alles gut, bis das Öl gleichmäßig verteilt ist.
  17. 17. Vermenge alles gut, bis die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
  18. 18. Heize die Heißluftfritteuse auf 190 °C vor.
  19. 19. Gib das gewürzte Gemüse in den Korb der Heißluftfritteuse.
  20. 20. Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu stark übereinanderliegt.
  21. 21. Gare das Gemüse bei 190 °C für 20 Minuten.
  22. 22. Schüttle den Korb nach 10 Minuten.
  23. 23. Mische das Gemüse nach 10 Minuten mit einem Löffel durch.
  24. 24. Nimm das Gemüse aus der Heißluftfritteuse, wenn es goldbraun und knusprig ist.
  25. 25. Verfeinere das Gemüse optional mit frischen Kräutern.
  26. 26. Verfeinere das Gemüse optional mit etwas Zitronensaft.
  27. 27. Genieße das Gericht sofort.
  28. 28. Serviere es als Beilage oder mit einem Dip als Hauptgericht.

Nährwerte pro Portion