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🍽️ Knusprige Haferflocken-Bananen-Bites aus der Heißluftfritteuse
210 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Stück Banane
- 80 g Haferflocken
- 1 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Etwas Kokosöl zum Einfetten
Zubereitung
- 1. Gib die Banane in eine Schüssel.
- 2. Zerdrücke die Banane gründlich mit einer Gabel.
- 3. Stelle sicher, dass keine größeren Stücke mehr übrig sind.
- 4. Gib die Haferflocken zur zerdrückten Banane.
- 5. Füge Zimt hinzu.
- 6. Gib den Vanilleextrakt dazu.
- 7. Nimm eine Prise Salz.
- 8. Gib optional Ahornsirup oder Honig hinzu, wenn du möchtest.
- 9. Vermenge alle Zutaten gut miteinander.
- 10. Ergebnis sollte eine klebrige, formbare Masse sein.
- 11. Forme kleine Bällchen aus der Masse.
- 12. Die Bällchen sollten etwa walnussgroß sein.
- 13. Falls die Masse zu klebrig ist, arbeite mehr Haferflocken ein.
- 14. Fette den Korb der Heißluftfritteuse leicht mit Kokosöl ein.
- 15. Alternativ kannst du ein kleines Stück Backpapier verwenden.
- 16. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- 17. Lege die Bananen-Bites in den Korb.
- 18. Backe die Bites für 8 bis 10 Minuten.
- 19. Die Bites sollten goldbraun sein.
- 20. Schüttle den Korb zwischendurch kurz.
- 21. Das sorgt für gleichmäßiges Garen.
- 22. Lass die Bites nach dem Garen etwa 5 Minuten abkühlen.
- 23. So werden sie außen knusprig.
- 24. Sie bleiben innen weich.
- 25. Genieße die Bites pur.
- 26. Oder kombiniere sie mit Joghurt.
- 27. Füge frisches Obst hinzu.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 210
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 38 g