🍽️ Super knusprige Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse

Name: Super knusprige Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stück Hähnchenkeule; 1 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Knoblauchpulver; ½ TL Zwiebelpulver; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; ½ TL Thymian; ½ TL Chiliflocken

320 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

4 Stück Hähnchenkeule
1 EL Olivenöl
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
½ TL Zwiebelpulver
½ TL Salz
½ TL Pfeffer
½ TL Thymian
½ TL Chiliflocken

Zubereitung

1. Tupfe die Hähnchenschenkel mit Küchenpapier vollständig trocken.
2. Vermische in einer kleinen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer, Thymian und Chiliflocken.
3. Reibe die Hähnchenschenkel rundherum gleichmäßig mit der Gewürzmischung ein.
4. Lege die Hähnchenschenkel in den Korb der Heißluftfritteuse und achte darauf, dass genug Platz zwischen den Stücken für die Luftzirkulation bleibt.
5. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
6. Gare die Hähnchenschenkel für 20 Minuten bei 180 °C.
7. Erhöhe die Temperatur auf 200 °C und gare die Hähnchenschenkel für weitere 5 Minuten, bis die Haut knusprig ist.
8. Nimm die Hähnchenschenkel aus der Heißluftfritteuse und lasse sie 2 Minuten ruhen, damit sich der Fleischsaft verteilt.
9. Serviere die Hähnchenschenkel mit Beilagen wie Kartoffelspalten, Salat oder Reis.

Nährwerte pro Portion

kcal: 320
Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 1 g