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🍽️ Super knusprige Hähnchenflügel aus der Heißluftfritteuse

400 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500 Gramm Chicken Wings
• 1 Esslöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Pfeffer
• 1 Teelöffel Avocadoöl oder Kokosöl

Zubereitung

1. 1. Spüle die Hähnchenflügel unter kaltem Wasser ab.
2. 2. Tupfe die Flügel anschließend mit Küchenpapier sehr gründlich trocken.
3. 3. Gib Backpulver, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in eine kleine Schüssel.
4. 4. Vermische die Gewürze in der Schüssel gut miteinander.
5. 5. Streu die Würzmischung gleichmäßig über die Hähnchenflügel.
6. 6. Massiere die Gewürze vorsichtig in die Haut ein, bis alle Flügel bedeckt sind.
7. 7. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
8. 8. Fette die Körbe der Fritteuse optional mit etwas Avocado- oder Kokosöl ein, damit nichts festklebt.
9. 9. Lege die Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht in den Frittierkorb.
10. 10. Gare die Flügel für 25 Minuten in der Heißluftfritteuse.
11. 11. Wende die Flügel nach der Hälfte der Zeit einmal, damit sie rundherum gleichmäßig bräunen.
12. 12. Lass die fertigen Flügel kurz abkühlen, bevor du sie servierst.
13. 13. Reiche die Hähnchenflügel mit deinem Lieblings-Dip oder frischen Gemüsesticks.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 400
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 2 g