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🍽️ Knusprige Bratkartoffeln mit Rosmarin aus der Heißluftfritteuse

300 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser.
  2. 2. Schneide die Kartoffeln in etwa 1 cm dicke Scheiben oder Würfel.
  3. 3. Gib die Kartoffelstücke in eine große Schüssel.
  4. 4. Gib Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehackten Rosmarin zu den Kartoffeln.
  5. 5. Hacke eine Knoblauchzehe fein und gib sie ebenfalls in die Schüssel.
  6. 6. Vermische alles gut, bis die Kartoffeln gleichmäßig mit Öl und Gewürzen bedeckt sind.
  7. 7. Lege die Kartoffeln in den Korb der Heißluftfritteuse.
  8. 8. Achte darauf, dass die Kartoffeln nicht übereinanderliegen.
  9. 9. Heize die Heißluftfritteuse auf 190 °C vor.
  10. 10. Gare die Kartoffeln für 12 bis 13 Minuten.
  11. 11. Schüttle den Korb einmal durch, damit die Kartoffeln gleichmäßig garen.
  12. 12. Gare die Kartoffeln für weitere 12 bis 13 Minuten.
  13. 13. Überprüfe, ob die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.
  14. 14. Gare sie bei Bedarf für weitere 2 bis 3 Minuten nach.
  15. 15. Serviere die Bratkartoffeln sofort und genieße sie.

Nährwerte pro Portion