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🍽️ Knusprige Hühnerflügel mit Honig-Senf-Glasure aus der Heißluftfritteuse
450 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 500 g Chicken Wings
- 2 EL Honig
- 2 EL Senf
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
- 1. Nimm eine kleine Schüssel und gib Honig, Senf, Olivenöl, Paprikapulver sowie Knoblauchpulver hinein.
- 2. Rühre die Zutaten kräftig um, bis sich eine gleichmäßige Sauce bildet.
- 3. Würze die Marinade abschließend mit Salz und Pfeffer nach deinem Geschmack.
- 4. Lege die Hühnerflügel in eine große Schüssel oder direkt in den Beutel.
- 5. Gieße die vorbereitete Honig-Senf-Mischung über die Flügel.
- 6. Wende die Flügel so lange, bis jedes Stückchen gleichmäßig mit der Sauce überzogen ist.
- 7. Lass die marinierten Flügel zehn Minuten lang stehen, damit sie die Aromen gut aufnehmen können.
- 8. Schalte die Heißluftfritteuse ein und heize sie auf 180 °C vor.
- 9. Lege die Hühnerflügel einzeln in den Garkorb der Heißluftfritteuse.
- 10. Achte darauf, dass die Flügel nicht übereinander liegen, damit die Luft gut zirkulieren kann.
- 11. Stelle die Garzeit auf 20 Minuten ein und starte die Heißluftfritteuse.
- 12. Öffne nach 10 Minuten die Schublade und wende die Flügel einmal um.
- 13. Lass die Flügel für die restlichen 5 bis 10 Minuten weiter garen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- 14. Nimm die fertigen Hühnerflügel aus der Heißluftfritteuse und lege sie auf einen Teller.
- 15. Lass die Flügel fünf Minuten lang ruhen, damit sie saftig bleiben.
- 16. Bestreue die Flügel optional mit frisch gehackter Petersilie.
- 17. Serviere die Hühnerflügel heiß, am besten mit einem passenden Dip oder pur.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 450
- Protein: 35 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 18 g