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🍰 Knusprige Brownies aus der Heißluftfritteuse

350 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  2. 2. Hacke die Schokolade grob.
  3. 3. Schmelze die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad.
  4. 4. Lass die Schokoladen-Butter-Mischung auf Zimmertemperatur abkühlen.
  5. 5. Schlage die Eier mit dem Zucker, dem Vanillezucker und einer Prise Salz cremig auf.
  6. 6. Gieße die abgekühlte Schokoladen-Butter-Mischung in die Ei-Zucker-Masse.
  7. 7. Vermische das Mehl mit dem Backpulver.
  8. 8. Hebe die Mehlmischung und die gehackten Nüsse vorsichtig unter den Teig.
  9. 9. Lege eine kleine, flache Kuchenform (ca. 20 cm Durchmesser) mit Backpapier aus.
  10. 10. Fülle den Teig in die vorbereitete Form und streiche ihn glatt.
  11. 11. Backe die Brownies 20 Minuten lang in der Heißluftfritteuse bei 180 °C.
  12. 12. Lass die Brownies kurz abkühlen.
  13. 13. Schneide die Brownies in Stücke.
  14. 14. Genieße sie am besten mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.

Nährwerte pro Portion