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🍽️ Würzige Airfryer Hackbällchen mit Paprika

420 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Würfel.
  2. 2. Wasche die Paprika, entferne das Innere und schneide sie ebenfalls in kleine Würfel.
  3. 3. Gib das Hackfleisch in eine große Schüssel.
  4. 4. Füge die Zwiebel- und Paprikawürfel zum Fleisch hinzu.
  5. 5. Presse den Knoblauch direkt in die Schüssel.
  6. 6. Gib das Ei, den Senf, die Semmelbrösel und die Gewürze dazu.
  7. 7. Vermische alle Zutaten gründlich, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
  8. 8. Feuchte deine Hände leicht an, um das Fleisch nicht kleben zu lassen.
  9. 9. Forme aus der Masse gleichgroße Bällchen in der Größe einer Walnuss.
  10. 10. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  11. 11. Sprühe den Korb der Heißluftfritteuse leicht mit Ölspray ein.
  12. 12. Lege die Hackbällchen mit etwas Abstand in den Korb.
  13. 13. Gare die Bällchen für 14 Minuten in der Heißluftfritteuse.
  14. 14. Wende die Bällchen nach 7 Minuten einmal vorsichtig.
  15. 15. Lasse die fertigen Bällchen nach dem Garen 2 Minuten ruhen.

Nährwerte pro Portion