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🍽️ Knusprige Apfel-Zimt-Schnecken aus der Heißluftfritteuse
385 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 2 Äpfel
- ½ Zitrone
- 30 g Butter (flüssig)
- 2 EL Zimt-Zucker
Zubereitung
- 1. Drücke die Zitrone aus, um den Saft zu erhalten.
- 2. Schäle die Äpfel und entferne das Kerngehäuse.
- 3. Reibe die geschälten Äpfel fein auf einer Reibe.
- 4. Vermische den geriebenen Apfel sofort mit dem Zitronensaft, damit er nicht braun wird.
- 5. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
- 6. Rolle den Blätterteig auf der Arbeitsfläche flach aus.
- 7. Bestreiche die gesamte Oberfläche des Teigs mit weicher Butter.
- 8. Streiche die Apfel-Zimt-Mischung gleichmäßig über die butterte Fläche.
- 9. Rolle den Teig von der langen Seite her fest zu einer Rolle auf.
- 10. Schneide die Rolle mit einem scharfen Messer in 14 gleich große Stücke.
- 11. Lege die Schnecken mit etwas Abstand zueinander in den Korb der Heißluftfritteuse.
- 12. Backe die Schnecken bei 180 °C für 15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 385
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 52 g