🍽️ Knusprige Spiralkartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Name: Knusprige Spiralkartoffeln aus der Heißluftfritteuse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Kartoffeln (vorwiegend festkochend, je ca. 130 g); 4 Schaschlikstäbchen; 4 EL Olivenöl; 2 TL Paprikapulver (edelsüß); 1 TL Salz

250 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

4 Kartoffeln (vorwiegend festkochend, je ca. 130 g)
4 Schaschlikstäbchen
4 EL Olivenöl
2 TL Paprikapulver (edelsüß)
1 TL Salz

Zubereitung

1. Wasche die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich ab.
2. Stecke eine Kartoffel der Länge nach auf einen Schaschlikspieß.
3. Schneide die Kartoffel mit einem kleinen Messer in einer spiralförmigen Bewegung ein.
4. Ziehe die entstandenen Kartoffelscheiben vorsichtig voneinander weg, damit kleine Lücken entstehen.
5. Mische das Öl mit den Gewürzen in einer kleinen Schüssel.
6. Bestreiche die gesamte Kartoffel gleichmäßig mit der Öl-Gewürz-Mischung.
7. Lege den Spieß in den Korb der Heißluftfritteuse.
8. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor und gare die Kartoffeln für 20 Minuten knusprig.

Nährwerte pro Portion

kcal: 250
Protein: 3 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 25 g