🍽️ Knusprige Mozzarella-Brötchen aus der Heißluftfritteuse

Name: Knusprige Mozzarella-Brötchen aus der Heißluftfritteuse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Sonntagsbrötchen aus der Dose; 125 g Mini-Mozzarella; 3 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; ½ TL Salz; 1 EL Petersilie (gehackt)

135 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

400 g Sonntagsbrötchen aus der Dose
125 g Mini-Mozzarella
3 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
½ TL Salz
1 EL Petersilie (gehackt)

Zubereitung

1. Öffne die Dose mit den Sonntagsbrötchen.
2. Schneide jedes Brötchen längs in zwei Hälften.
3. Lege ein Stück Mini-Mozzarella in die Mitte jeder Brötchenhälfte.
4. Rolle den Teig um den Käse herum zusammen.
5. Drücke die Enden des Teigs fest zusammen, damit der Käse beim Backen nicht austritt.
6. Lege die fertigen Brötchen in den Garkorb deiner Heißluftfritteuse.
7. Verrühre das Olivenöl mit gehackter Petersilie und einer Prise Salz.
8. Presse den Knoblauch in die Öl-Petersilien-Mischung und rühre alles gut um.
9. Bestreiche die Mozzarella-Brötchen großzügig mit der Knoblauch-Öl-Mischung.
10. Heize die Heißluftfritteuse auf 170 °C vor und backe die Brötchen für 10 Minuten auf der Airfry-Stufe knusprig.

Nährwerte pro Portion

kcal: 135
Protein: 4 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 15 g