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🍽️ Knusprige Knödeltaler aus der Heißluftfritteuse
222 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 350 g Kloßteig
- 100 g Creme Fraiche
- 40 g geräucherte Schinkenwürfel
- 2 TL Schnittlauch
- 40 g geriebener Käse
Zubereitung
- 1. Teile den Kloßteig in vier gleich große Stücke.
- 2. Drücke jedes Stück zu einer kleinen, flachen Scheibe flach.
- 3. Verstreiche die Oberfläche der Teigfladen mit der Creme Fraîche.
- 4. Verteile die Schinkenwürfel gleichmäßig auf den Teigfladen.
- 5. Streiche den fein geschnittenen Schnittlauch über die belegten Taler.
- 6. Bestreue alles großzügig mit dem Streukäse.
- 7. Lege ein Stück Backpapier in den Garkorb der Heißluftfritteuse.
- 8. Arrangiere die belegten Knödeltaler auf dem Backpapier.
- 9. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor und schalte sie auf die Airfry-Stufe.
- 10. Gare die Taler für 10 Minuten knusprig.
- 11. Serviere die warmen Knödeltaler mit einem frischen Salat.
- 12. Achte darauf, die Taler mit Messer und Gabel zu essen, da sie weich bleiben.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 222
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 21 g