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🍰 Fluffige Käsekuchen-Muffins mit Mandarine aus der Heißluftfritteuse
136 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 300 g Magerquark
- 30 g Butter (geschmolzen)
- 40 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 25 g Vanillepuddingpulver
- 12 Stück Mandarinen (aus der Dose)
Zubereitung
- 1. Gib den Quark, die Butter, den Zucker, den Vanillezucker, das Ei und das Vanillepuddingpulver in eine Schüssel.
- 2. Verrühre alle Zutaten mit einem Löffel oder Schneebesen, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
- 3. Teile die Quarkmasse gleichmäßig auf 6 Silikon-Muffinförmchen auf.
- 4. Drücke in die Mitte jeder Muffinform eine Mandarine hinein.
- 5. Heize die Heißluftfritteuse auf 150 °C vor.
- 6. Lege die gefüllten Silikonformen in den Korb der Heißluftfritteuse.
- 7. Backe die Muffins für 20 Minuten bei 150 °C, bis sie fest und goldbraun sind.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 136
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 13 g