🍽️ Knuspriger Halloumi aus der Heißluftfritteuse

Name: Knuspriger Halloumi aus der Heißluftfritteuse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 225 g Halloumi-Käse; 50 g Pankomehl (oder Semmelbrösel); 1 EL Sesam; 2 EL Weizenmehl; 2 Eier; Olivenöl

690 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

225 g Halloumi-Käse
50 g Pankomehl (oder Semmelbrösel)
1 EL Sesam
2 EL Weizenmehl
2 Eier
Olivenöl

Zubereitung

1. Vermische die Sesamkerne mit dem Pankomehl in einer flachen Schale.
2. Schlage die Eier in eine separate Schüssel und verquirle sie gut, bis sie gleichmäßig sind.
3. Schneide den Halloumi-Käse in gleichmäßige Würfel.
4. Wende die Halloumi-Würfel nacheinander: zuerst in das Panko-Sesam-Gemisch, dann in die verquirlten Eier und schließlich erneut in die Panko-Sesam-Mischung.
5. Lege die panierten Halloumi-Würfel in den Korb der Heißluftfritteuse. Besprühe sie leicht mit Olivenöl. Heize die Heißluftfritteuse auf 190 °C vor und backe die Würfel für 14 Minuten knusprig.

Nährwerte pro Portion

kcal: 690
Protein: 44 g · Fett/Fat: 44 g · Carbs: 30 g