🍽️ Knusprige Hähnchenschnitzel mit Tomate und Mozzarella aus der Heißluftfritteuse

Name: Knusprige Hähnchenschnitzel mit Tomate und Mozzarella aus der Heißluftfritteuse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Hähnchenschnitzel; 4 Tomaten; 200 g Mozzarella; 8 TL Basilikumpesto; Salz; Pfeffer; Basilikum (frisch als Deko)

343 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

400 g Hähnchenschnitzel
4 Tomaten
200 g Mozzarella
8 TL Basilikumpesto
Salz
Pfeffer
Basilikum (frisch als Deko)

Zubereitung

1. Teile die Hähnchenschnitzel bei Bedarf in der Mitte durch, damit sie flach liegen. Würze beide Seiten kräftig mit Salz und Pfeffer.
2. Schneide die Tomaten und den Mozzarella in gleich dicke Scheiben.
3. Verstreiche auf jedes Hähnchenschnitzel einen Teelöffel Pesto. Lege anschließend eine Tomatenscheibe und eine Scheibe Mozzarella darauf.
4. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor. Lege die belegten Schnitzel in den Garkorb und gare sie für 10 Minuten knusprig. Garniere das fertige Gericht mit frischem Basilikum.

Nährwerte pro Portion

kcal: 343
Protein: 34 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 5 g