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🍽️ Knuspriges Hähnchen-Gyros aus der Heißluftfritteuse
295 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 400 g Hähnchenbrust
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 3 EL Olivenöl
- 3 TL Paprikapulver
- 2 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- ½ TL Kreuzkümmel
- ½ TL Salz
Zubereitung
- 1. Wasche das Hähnchenfleisch und schneide es in kleine, mundgerechte Würfel.
- 2. Schäle die Zwiebel und schneide sie in feine Ringe.
- 3. Schneide die Knoblauchzehe fein und gib sie zusammen mit dem Hähnchen und den Zwiebeln in eine große Schüssel.
- 4. Gib das Olivenöl, das Paprikapulver, den Oregano, den Thymian, den Kreuzkümmel und das Salz in die Schüssel.
- 5. Vermische alles gut, bis das Fleisch und das Gemüse gleichmäßig gewürzt sind.
- 6. Decke die Schüssel ab und lege sie für 30 Minuten in den Kühlschrank, damit die Aromen einziehen können.
- 7. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
- 8. Gib das marinierte Hähnchen und das Gemüse in den Garkorb der Heißluftfritteuse.
- 9. Stelle die Zeit auf 10 Minuten und die Temperatur auf 200 °C.
- 10. Öffne nach 5 Minuten den Garkorb und rühre das Fleisch kurz um, damit es gleichmäßig gart.
- 11. Schließe den Garkorb und backe das Gyros für weitere 5 bis 7 Minuten bei 200 °C, bis es goldbraun und knusprig ist.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 295
- Protein: 32 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 5 g