🍽️ Knusprige Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse

Name: Knusprige Chicken Nuggets aus der Heißluftfritteuse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Hähnchenbrust; 3 Eier; 100 g Weizenmehl; 100 g Semmelbrösel (alternativ Cornflakes oder Panko-Mehl); Salz; Pfeffer; Paprikapulver; Öl

385 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

600 g Hähnchenbrust
3 Eier
100 g Weizenmehl
100 g Semmelbrösel (alternativ Cornflakes oder Panko-Mehl)
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Öl

Zubereitung

1. Schneide die Hähnchenbrust in kleine Nuggets.
2. Bereite drei flache Schalen vor. Fülle die erste mit Mehl, die zweite mit verquirlten Eiern und die dritte mit Semmelbröseln oder zerkleinerten Cornflakes.
3. Würze die Eier mit den Gewürzen und verrühre sie gut.
4. Wende die Hähnchenstücke nacheinander: zuerst in das Mehl, dann in die gewürzten Eier und zuletzt in die Semmelbrösel oder Cornflakes.
5. Heize die Heißluftfritteuse auf 200 °C vor.
6. Lege die panierten Nuggets in den Korb der Heißluftfritteuse.
7. Besprühe die Nuggets leicht mit Öl.
8. Gare die Nuggets für 12 Minuten bei 200 °C.
9. Wende die Nuggets und backe sie für weitere 2 Minuten bei 200 °C, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nährwerte pro Portion

kcal: 385
Protein: 39 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 23 g