← Alle Rezepte

🍽️ Knusprige Bratwurst- und Gemüse-Spieße

184 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Knusprige Bratwurst- und Gemüse-Spieße Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche die Paprika und die Zucchini unter fließendem Wasser ab.
  2. 2. Schneide die Zucchini in dicke Scheiben.
  3. 3. Schneide die Paprika in mundgerechte Würfel.
  4. 4. Schäle die Zwiebel und schneide sie in vier große Spalten.
  5. 5. Schneide die Bratwurst in acht gleich große Stücke.
  6. 6. Verrühre das Öl mit Majoran, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  7. 7. Gib das vorbereitete Gemüse in die Marinade und wende es, bis alles gut bedeckt ist.
  8. 8. Stecke abwechselnd die marinierten Gemüsestücke und die Bratwurststücke auf die Holzspieße.
  9. 9. Grille die Spieße auf dem Grill, bis sie rundherum goldbraun und durchgegart sind.
  10. 10. Lege die Spieße alternativ in die Heißluftfritteuse und gare sie bei 180 °C für 13 Minuten, bis sie knusprig sind.

Nährwerte pro Portion