🍽️ Knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse

Name: Knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 750 g Ofenkartoffeln; 1 EL neutrales Öl; 2 TL grobes Salz; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL getrockneter Thymian; 1 TL getrocknetes Basilikum; ½ TL Paprikapulver; ¼ TL Cayennepfeffer

210 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

750 g Ofenkartoffeln
1 EL neutrales Öl
2 TL grobes Salz
1 TL Knoblauchpulver
1 TL getrockneter Oregano
1 TL getrockneter Thymian
1 TL getrocknetes Basilikum
½ TL Paprikapulver
¼ TL Cayennepfeffer

Zubereitung

1. Schneide die Kartoffeln in Stifte mit einer Dicke von etwa 1 Zentimeter.
2. Lege die Kartoffelstifte für 30 Minuten in ein Gefäß mit kaltem Wasser.
3. Gieße das Wasser ab und tupfe die Kartoffeln mit Küchenpapier oder einem sauberen Tuch komplett trocken.
4. Gib die trockenen Kartoffeln in eine Schüssel und vermische sie gut mit Öl und deinen Gewürzen.
5. Lege die Kartoffeln in die Heißluftfritteuse und backe sie 25 Minuten bei 180 °C. Schüttle den Korb dabei ein paar Mal, damit sie gleichmäßig knusprig werden.

Nährwerte pro Portion

kcal: 210
Protein: 4 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 38 g