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🍽️ Knuspriges Ganzes Hähnchen aus der Heißluftfritteuse

385 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Wasche das Hähnchen unter kaltem Wasser ab und tupfe es anschließend mit Küchenpapier vollständig trocken.
  2. 2. Reibe die gesamte Hühnerhaut dünn mit Butter ein.
  3. 3. Würze das Hähnchen großzügig mit Salz und schwarzem Pfeffer.
  4. 4. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  5. 5. Lege das Hähnchen mit der Brustseite nach unten in den Korb der Heißluftfritteuse.
  6. 6. Gare das Hähnchen für 25 Minuten bei 180 °C.
  7. 7. Wende das Hähnchen vorsichtig, sodass die Brustseite nun nach oben zeigt.
  8. 8. Fahre mit dem Garen bei 180 °C für weitere 25 Minuten fort.
  9. 9. Nimm das Hähnchen nach dem Garen aus der Heißluftfritteuse.
  10. 10. Lasse das Fleisch etwa 10 Minuten ruhen, damit sich die Säfte verteilen.
  11. 11. Schneide das Hähnchen vor dem Servieren in 6 bis 8 Portionen.

Nährwerte pro Portion