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🍝 Vollkorn-Pasta mit Tomaten und Basilikum

175 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Vollkorn-Pasta
• 300 g Reife Tomaten
• eine Handvoll, gehackt Frischer Basilikum
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zehe, gehackt Knoblauch
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Vollkorn-Pasta in gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung kochen.
2. 2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und gehackten Knoblauch hinzufügen.
3. 3. Die gewürfelten Tomaten in die Pfanne geben und 5 Minuten köcheln lassen.
4. 4. Die gekochte Pasta abgießen und in die Pfanne geben.
5. 5. Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
6. 6. Auf Tellern anrichten und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 175
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 30 g