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🍖 Vietnamese Streetfood Bánh Mì mit Rindfleisch

233 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Stück Baguette
• 200 g Rindfleisch
• 1 EL Patis (Fischsauce)
• 1 EL Chilisauce
• 50 g Karotten
• 50 g Gurken

Zubereitung

1. 1. Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden und braten.
2. 2. Karotten und Gurken in Streifen schneiden.
3. 3. Das Baguette aufschneiden und rösten.
4. 4. Das gebratene Rindfleisch auf das Baguette legen.
5. 5. Gemüse hinzufügen und mit Patis und Chilisauce garnieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 233
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 30 g