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🍖 Vietnamesisches gebratenes Hähnchen mit Reis (Cơm Gà Chiên)
650 kcal · 35 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 200g Reis
- 300g Hähnchenbrust
- 2 EL Sojasauce
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Stück Ingwer
- 3 EL Öl
Zubereitung
- 1. Reis kochen gemäß Anweisungen.
- 2. Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit Sojasauce, gehacktem Knoblauch und Ingwer marinieren.
- 3. Öl in einer Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen anbraten, bis es goldbraun und gar ist.
- 4. Den Reis in eine Schüssel geben, das gebratene Hähnchen darauf anrichten.
- 5. Nach Belieben mit frischem Gemüse servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 650
- Protein: 40 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 60 g