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🥪 Vietnamese Banh Mi mit gebratenem Tofu

160 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Stück Baguette
• 200 g Tofu
• 50 g Karotten
• 50 g Gurken
• 1/4 Tasse Koriander
• 1 EL Chilisauce

Zubereitung

1. 1. Den Tofu in Scheiben schneiden und braten.
2. 2. Karotten und Gurken in Streifen schneiden.
3. 3. Das Baguette aufschneiden und rösten.
4. 4. Braten Sie den Tofu auf dem Baguette.
5. 5. Gemüse und Koriander hinzufügen.
6. 6. Mit Chilisauce garnieren und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 160
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 20 g