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🍳 Veggie Tacos
300 kcal · 25 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 30g Koriander
- 4 Tortillas
- 2 EL Olivenöl
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Zubereitung
- 1. Paprika und Zucchini in Würfel schneiden, Zwiebel hacken.
- 2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Gemüse anbraten, bis es weich ist.
- 3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- 4. Tortillas warm machen und mit dem gebratenen Gemüse füllen.
- 5. Mit Koriander garnieren und servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 300
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 6 g