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🍰 Vegane Matcha-Pudding

90 kcal · 10 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 400ml Kokosmilch
• 3 EL Agavendicksaft
• 40g Puddingpulver (vanille)
• 2 TL Matcha-Pulver
• 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

1. 1. Die Kokosmilch in einem Topf erhitzen.
2. 2. Agavendicksaft, Puddingpulver und Matcha-Pulver hinzufügen.
3. 3. Alles gut verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
4. 4. Die Mischung zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren eindicken lassen.
5. 5. In Schalen füllen und für 30 Minuten abkühlen lassen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 90
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 10 g