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🥗 Vada Pav

155 kcal · 35 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Kartoffeln
• 1 TL Senfkörner
• 1 Stück Heißes Chili
• 1 TL Kreuzkümmel
• 100 g Paniermehl
• 2 Stück Brötchen
• 200 ml Öl

Zubereitung

1. 1. Die Kartoffeln kochen und pürieren.
2. 2. Senfkörner und Chili in Öl anbraten.
3. 3. Die pürierten Kartoffeln mischen und formen.
4. 4. In Paniermehl wenden und frittieren.
5. 5. In Brötchen servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 155
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 20 g