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🍽️ Uzvar

168 kcal · 30 Min.

Zutaten

• 100 g Rosinen
• 100 g Pflaumen
• 200 g Äpfel
• 200 g Birnenhälfte
• 50 g Honig
• 1 Zimtstange
• 4 Nelken
• 0.5 l Cidre
• 1 unbehandelte Zitrone (davon Saft und Schale)

Zubereitung

1. 1. Die Rosinen, Pflaumen, Äpfel und Birnenhälften in einen Topf geben.
2. 2. Den Cidre hinzugießen und alles zum Kochen bringen.
3. 3. Die Mischung etwa 10 Minuten ziehen lassen.
4. 4. Die Zimtstange, Nelken, Honig sowie den Saft und die Schale der Zitrone hinzufügen.
5. 5. Nach Geschmack abschmecken und gegebenenfalls mehr Zitronensaft hinzufügen.
6. 6. Die Mischung mit oder ohne die Früchte in Gläser abfüllen und mit heißem Wasser auffüllen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 168
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 32 g