🍽️ Tramezzini-Sandwiches mit Radieschenquark

Name: Tramezzini-Sandwiches mit Radieschenquark
Total time: 30 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 250 g Quark; 1 EL Crème fraîche; 2 EL Mayonnaise; Salz; Pfeffer (aus der Mühle); 1 Bund Radieschen; 1 kleine Frühlingszwiebel; 1 Bund Schnittlauch; 0.5 Kresse; 8 Scheiben Tramezzinibrot

227 kcal · 30 Min.

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Zutaten

250 g Quark
1 EL Crème fraîche
2 EL Mayonnaise
Salz
Pfeffer (aus der Mühle)
1 Bund Radieschen
1 kleine Frühlingszwiebel
1 Bund Schnittlauch
0.5 Kresse
8 Scheiben Tramezzinibrot

Zubereitung

1. Vermische Quark, Crème fraîche, Mayonnaise, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
2. Wasche die Radieschen, schäle sie und würfle sie klein.
3. Hacke die Frühlingszwiebel fein und rühre sie zusammen mit den Radieschen unter die Quarkmischung.
4. Hebe den Schnittlauch und die Kresse unter die Quarkmischung.
5. Verteile den Quark in der Mitte der Brotscheiben und lasse einen Rand frei.
6. Lege eine zweite Scheibe darauf und drücke die Ränder gut an.
7. Halbiere das Sandwich diagonal und servi es in Servietten.

Nährwerte pro Portion

kcal: 227
Protein: 12 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 24 g