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🍲 Tomaten-Basilikum-Cremesuppe

220 kcal · 35 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500g Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 20g Frisches Basilikum
• 500ml Gemüsebrühe
• 100ml Sahne

Zubereitung

1. 1. Zwiebel und Knoblauch in einem großen Topf anbraten.
2. 2. Tomaten hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
3. 3. Gemüsebrühe und Basilikum hinzufügen und 15 Minuten kochen.
4. 4. Pürieren, bis die Suppe cremig ist.
5. 5. Sahne einrühren und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 220
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 3 g