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🍽️ Tiramisu-Francese im Airfryer

350 kcal · 30 Min. · 2 Portionen

Zutaten

• 200g Mascarpone
• 60g Zucker
• 2 Eiweiß
• 2 Eigelb
• 200ml Kaffee
• 12 Ladyfingers
• 20g Cacao

Zubereitung

1. 1. Kaffee kochen und abkühlen lassen.
2. 2. Eiweiß steif schlagen und mit der Hälfte des Zuckers vermischen.
3. 3. Eigelb mit der restlichen Hälfte des Zuckers cremig rühren.
4. 4. Mascarpone unter die Eigelbmischung rühren.
5. 5. Die Ladyfingers kurz in den Kaffee tauchen und in eine Auflaufform schichten.
6. 6. Die Mascarpone-Mischung auf die Ladyfingers geben und glatt streichen.
7. 7. Mit Cacao bestreuen und im Airfryer bei 180°C für 5 Minuten trocknen lassen.
8. 8. Kühl im Kühlschrank mindestens 2 Stunden vor dem Servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 350
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 35 g