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🥗 Tequeños
225 kcal · 60 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 300g Mehl
- 200g Käse
- 50g Butter
- 1 Eier
- 1/2 TL Salz
- zum Frittieren Frittieröl
Zubereitung
- 1. Das Mehl, die Butter, das Ei und das Salz in einer Schüssel vermischen.
- 2. Den Teig kneten, bis er glatt ist, dann 30 Minuten ruhen lassen.
- 3. Den Teig ausrollen und in Streifen schneiden, Käse einwickeln.
- 4. In heißem Öl goldbraun frittieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 225
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 24 g