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🥗 Tequenos
350 kcal · 45 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 200 Mehl
- 150 Frischkäse
- 1 Eier
- 50 Butter
- 1 Salz
- 500 Öl
Zubereitung
- 1. Teig aus Mehl, Butter, Ei und Salz zubereiten.
- 2. Frischkäse in Streifen schneiden.
- 3. Teig ausrollen und in Stücke schneiden.
- 4. Frischkäse in die Teigstücke einwickeln.
- 5. In heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.
- 6. Abkühlen lassen und servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 350
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 40 g