← Alle Rezepte

🥗 Tendon (Tempura-Reis-Schüssel)

315 kcal · 50 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Shrimps
• 200 g Gemüse (z. B. Zucchini, Karotten)
• 100 g Tempurateig
• 1 l Öl zum Frittieren
• 4 EL Sojasauce
• 2 Portionen gekochter Reis
• 2 Frühlingszwiebel

Zubereitung

1. 1. Gemüse in dünne Scheiben schneiden.
2. 2. Shrimps schälen und entdarmen.
3. 3. Tempurateig nach Anleitung zubereiten.
4. 4. Öl erhitzen und Gemüsescheiben sowie Shrimps frittieren.
5. 5. Frittierte Zutaten auf dem gekochten Reis anrichten.
6. 6. Mit Sojasauce beträufeln und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 315
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 35 g