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🍰 Tarte Tatin

175 kcal · 80 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 4 Äpfel
• 100 g Zucker
• 50 g Butter
• 200 g Teig (Mürbeteig)
• 1 TL Zimt
• 1 TL Salz

Zubereitung

1. 1. Äpfel schälen, entkernen und vierteln.
2. 2. Zucker in einer Pfanne karamellisieren.
3. 3. Äpfel und Butter hinzufügen, ca. 10 Minuten braten.
4. 4. Teig über die Äpfel legen und 30 Minuten im Ofen backen.
5. 5. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.
6. 6. Stürzen und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 175
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 25 g