🍎 Tarte aux Pommes et Camembert

Name: Tarte aux Pommes et Camembert
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Mürbeteig (kühl); 600 g Äpfel (festkochend); 200 g Camembert (geviertelt); 40 g Zucker; 1 TL Zimt (gemahlen); 20 g Butter (in Würfel); 30 g Mandelsplitter

580 kcal · 45 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

500 g Mürbeteig (kühl)
600 g Äpfel (festkochend)
200 g Camembert (geviertelt)
40 g Zucker
1 TL Zimt (gemahlen)
20 g Butter (in Würfel)
30 g Mandelsplitter

Zubereitung

1. Heize den Backofen auf 180 °C (Umluft) vor.
2. Peel die Äpfel, entkerne sie und schneide sie in dünne Spalten.
3. Mische die Apfelspalten mit Zucker und Zimt in einer Schüssel.
4. Teige den Mürbeteig aus und lege ihn in eine Tortenform (26 cm).
5. Lege die Camembert-Viertel auf den Teigboden.
6. Verteile die Apfelspalten dicht und spiralförmig über dem Käse.
7. Verteile die Butterwürfel auf der Tarte.
8. Streu die Mandelsplitter darüber.
9. Backe die Tarte für 35 bis 40 Minuten, bis der Teig goldbraun ist.

Nährwerte pro Portion

kcal: 580
Protein: 12 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 65 g