← Alle Rezepte

🍲 Taiwanesische Wonton-Suppe

110 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 8 Stück Wontonteig
• 150 g Hackfleisch
• 2 Stück Frühlingszwiebeln
• 1 Stück Ingwer
• 500 ml Hühnerbrühe
• 2 EL Sojasauce
• 2 Zehen Knoblauch
• 100 g Gemüse

Zubereitung

1. 1. Hackfleisch mit Frühlingszwiebeln und Ingwer vermengen.
2. 2. Wontonteig mit Füllung füllen und falten.
3. 3. Hühnerbrühe aufkochen und Wontons hinzufügen.
4. 4. Einige Minuten kochen lassen, bis die Wontons gar sind.
5. 5. Mit Sojasauce abschmecken.
6. 6. Servieren und genießen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 110
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 12 g