← Alle Rezepte

🥗 Sukuma Wiki - Grünes Blattgemüse

75 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300g Grüne Blätter (Sukuma Wiki)
• 1 Zwiebel
• 1 Tomate
• 1EL Öl
• nach Geschmack Salz
• nach Geschmack Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Zwiebel und Tomate fein hacken.
2. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel anbraten, bis sie weich ist.
3. 3. Die Tomate hinzugeben und etwa 5 Minuten kochen lassen.
4. 4. Das grüne Blattgemüse hinzufügen, gut umrühren, und 5-7 Minuten garen.
5. 5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 75
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 8 g