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🍖 Süß-Sauer-Schweinefleisch

180 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300 g Schweinefleisch
• 1 Paprika
• 1 Zwiebel
• 100 ml Ananassaft
• 2 EL Zucker
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Essig
• 2 EL Öl

Zubereitung

1. 1. Schweinefleisch in Würfel schneiden.
2. 2. Gemüse klein schneiden.
3. 3. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten.
4. 4. Gemüse hinzufügen und 5 Minuten braten.
5. 5. Die Sauce aus Ananassaft, Zucker, Sojasauce und Essig vermengen und zum Fleisch geben.
6. 6. Bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 180
• Protein: 22 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 13 g