🥗 Pikante Thai-Wurst-Spieße

Name: Pikante Thai-Wurst-Spieße
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300g Schweinshackfleisch; 1 Zwiebel; 2 Zehen Knoblauch; 2 EL Fischsauce; 1 TL Chili-Flocken; 1 EL Zucker; 1 Bund Frische Korianderblätter; 6 Spieße

200 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Gratis in der MyFoody-App kochen →

Zutaten

300g Schweinshackfleisch
1 Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
2 EL Fischsauce
1 TL Chili-Flocken
1 EL Zucker
1 Bund Frische Korianderblätter
6 Spieße

Zubereitung

1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
2. Das Hackfleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Fischsauce, Chili-Flocken und Zucker gut vermengen.
3. Die Mischung auf Spieße stecken und für 10 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
4. Die Spieße auf einem Grill 10-15 Minuten grillen, bis das Fleisch durchgegar ist.
5. Spieße heiß servieren, nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.

Nährwerte pro Portion

kcal: 200
Protein: 20 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 5 g