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🥪 Spanakopita (Spinat-Pastete)

110 kcal · 45 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 6 Blätter Filoteig
• 200 g Spinat
• 100 g Feta-Käse
• 1 Zwiebel
• 1 Eier
• 4 EL Olivenöl
• 0.5 TL Pfeffer
• 1 TL Salz

Zubereitung

1. 1. Zwiebel hacken und in Olivenöl anbraten.
2. 2. Spinat hinzufügen und kurz dünsten.
3. 3. In einer Schüssel Spinat, zerbröselten Feta, das Ei, Salz und Pfeffer vermengen.
4. 4. Filoteigblätter auf einem Backblech schichten und die Füllung hinzufügen.
5. 5. Die Ränder zusammenfalten und mit Olivenöl bestreichen.
6. 6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 110
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 10 g