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🥗 Souvlaki

350 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300 g Schweinefleisch (oder Hähnchen)
• 1 Stück Zwiebel
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Oregano
• 1 TL Paprika
• 1 TL Salz
• 0.5 TL Pfeffer
• 4 Stück Holzspieße

Zubereitung

1. 1. Fleisch in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
2. 2. Zwiebel, Olivenöl, Zitronensaft und Gewürze hinzufügen.
3. 3. Gut vermischen und 15 Minuten marinieren lassen.
4. 4. Fleisch auf Holzspieße stecken.
5. 5. Auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 10-15 Minuten garen.
6. 6. Mit Tzatziki servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 350
• Protein: 600 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 30 g