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🍝 Sobanudeln mit Gemüse

150 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Sobanudeln
• 1 Stück, in Streifen Karotten
• 1 Stück, in Streifen Paprika
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 2 Stück, in Ringen Frühlingszwiebeln
• 1 TL, gerieben Ingwer

Zubereitung

1. 1. Sobanudeln nach Packungsanleitung kochen und abgießen.
2. 2. Gemüse in einer Pfanne mit Öl anbraten und Ingwer hinzufügen.
3. 3. Nudeln hinzufügen und mit Sojasauce würzen.
4. 4. Gut vermengen und kurz erhitzen.
5. 5. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 150
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 25 g