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🍛 Sindhi Biryani

650 kcal · 120 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300g Basmatireis
• 500g Hühnchen
• 200g Joghurt
• 1 Zwiebel
• 2 Tomaten
• 2 EL Biryani-Gewürzmischung
• 50g Koriander
• 4 EL Öl

Zubereitung

1. 1. Reis in Wasser einweichen.
2. 2. Hühnchen in Würfel schneiden und marinieren.
3. 3. Zwiebel in Öl anbraten, dann Tomaten hinzufügen.
4. 4. Hühnchen und Biryani-Gewürz hinzufügen, gut umrühren.
5. 5. Reis und Wasser hinzufügen und kochen.
6. 6. Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
7. 7. Mit frischem Koriander garnieren und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 650
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 70 g