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🍲 Garnelen Pho (Phở Tôm)

400 kcal · 90 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1L Fischbrühe
• 150g Reisnudeln
• 200g Garnelen
• 1 Zwiebel
• 30g Ingwer
• 10g Frische Koriander

Zubereitung

1. 1. Fischbrühe aufkochen und Zwiebel sowie Ingwer hinzufügen.
2. 2. Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen.
3. 3. Garnelen in der Brühe garen.
4. 4. Reisnudeln in Schalen geben und die Brühe mit Garnelen darauf gießen.
5. 5. Mit frischem Koriander garnieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 400
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g